ISOLA BELLA VISBY

Meny


Förrätter


Pane all’a glio
Vitlöksbröd
 60:-

Caprese con burrata
Tomat, mozzarella burrata, rödlök, basilika
 125:-

Carpaccio
Råskivad biff, tryffel och balsamico crème, kapris, pinjenötter, hyvlad parmesan, ruccola
 149:-

Prosciutto e salame
Kvällens blandade chakuterier
159:-


Bambini


Barnpizza
Margherita, Vesuvio, Funghi, Hawaii, Capricciosa
85:-

Barnpasta
Spaghetti med köttfärssås
85:-

Pasta och risotto


Pasta filetto di manzo
Pennepasta, oxfilé, champinjoner, grön chili, taleggio, grädde
 199:-

Pasta Carbonara
Bavettepasta, pancetta, grädde, svartpeppar, grana padano, äggula
169:- 

Aglio olio alla ventriccina
Bavettepasta, olivolja, vitlök, chili, persilja, ventriccina salami
 159:-
Pasta di pollo
Pennepasta, kyckling, gorgonzola, rödlök, grillad paprika, spenat
 179:-

Risotto ai funghi
Risotto, champinjoner, portobello, lök, spenat, vitt vin, vitlök, tryffelolja, brynt smör
179:- 

Risotto ai frutti di mare
Risotto, räkor, scampi, bläckfisk, blåmusslor, persilja, citron, vitt vin, brynt smör
199:-

Varmrätter


Zuppa di pesce 
Fisksoppa, torsk, lax, fänkål, morötter, lök, vitt vin, saffran, tomat, vitlök,
rostat bröd och aioli
 175:-

Saltimbocca di pollo
Kycklingbröst, prosciutto, salvia, bakad tomat, gremolata, skysås, pommes med parmesan och persilja, basilikaaioli
279:-

Filetto di manzo alla griglia
Grillad oxfilé (Svensk), rödvinssås, vitlök och persiljesmör, pommes med parmesan och persilja, basilikaaioli
329:- 
 
Filetto di agnello
Grillad lammytterfilé (Gotländsk), bakad tomat med vitlök, rödvinssås, potatis och palsternackskaka med chevreost
329:-

Italiano burger
150g hamburgare, ventriccina salami, hamburgarost med jalapenos, karamelliserad lök, sallad, tomat, saltgurka, tryffelmajonnäs,  pommes med parmesan och persilja, basilikaaioli
175:-

Dolce


Gino
Jordgubbar, kiwi och banan gratinerade med vit choklad, toppad med en kula gammaldags vaniljglass
135:-

Gelato
Kvällens italienska glass
75:-

Tartufo al cioccolato fondente
Kvällens chokladtryffel
55:-

    Tiramisú
Mascarpone, savoiardikex, espresso, amaretto
75:-

   Creme brule
 95:-

Pizza meny

Glutenfri 20:- extra/pizza

25% på avhämtning
Margherita
Mozzarella, färskbasilika   
Mozzarella, fresh basil
100:-
 
Funghi 
Mozzarella, färska champinjoner 
Mozzarella, fresh mushrooms  
105:-

Vesuvio
Mozzarella, kokt kinka   
Mozzarella, boiled ham
 110:-

Capricciosa
Mozzarella, kokt skinka, färska champinjoner
Mozzarella, boiled ham, fresh mushrooms
121:-

Hawaii
Mozzarella, kokt skinka, ananas
Mozzarella, boiled ham, pineapple

121:-

Napoletana   
Mozzarella, sardeller, kapris, oliver
Mozzarella, anchovies, capers, olives
131:-
                                       
Bolognese   
Mozzarella, köttfärssås, grana padano
Mozzarella, meat sauce, grana padano
135:-

Cacciatore
Mozzarella, italiensk salami, färska champinjoner
Mozzarella, italian salami, fresh mushrooms
143:-

Della Casa
Mozzarella, kokt skinka, räkor, färska champinjoner

Mozzarella, boiled ham, shrimps, fresh mushrooms
148:-

Alle Verdure
Mozzarella, grillad paprika, färsk vitlök,
färska champinjoner, ruccola
Mozzarella, grilled red pepper, fresh garlic, fresh mushrooms
 148:-
                 
Quattro Stagioni
Mozzarella, blåmusslor, kokt skinka, räkor, oliver, färska champinjoner, kronärtskocka
Mozzarella, mussels, boiled ham, shrimps, olives, fresh mushrooms, artichoke
148:-
Vegetariano 
Mozzarella, grillad aubergin, zucchini, soltorkade tomater, rödlök, oliver, basilikaolja 
Mozzarella, grilled eggplant, zucchini, sundried tomatoes, red onion, olives, basil oil
148:-

Fiore    
Mozzarella, färska champinjoner, oliver, körsbärstomater, färsk mozzarella, färsk vitlök, basilikaolja, färsk basilika
Mozzarella, fresh mushrooms, olives, cherry tomatoes, fresh mozzarella, fresh garlic, basil oil, fresh basil
159:-

Al Pollo
Mozzarella, kyckling, grillad paprika, gorgonzola, ruccola
Mozzarella, chicken, grilled red pepper, gorgonzola, arugula
159:-

Donna Elisabeth
Mozzarella, tonfisk, kronärtskocka, färsk tomat, kapris, rödlök
Mozzarella, tuna, artichoke, fresh tomatoes, capers, red onion
159:-

Mezza luna (halvinbakad)
Mozzarella, parmaskinka, olivolja, ruccola 
Mozzarella, Parma ham, olive oil, arugula
165:-

Arrabbiata
Mozzarella, italiensk stark salami, färsk tomat, rödlök, cayennepeppar
Mozzarella, italian hot salami, fresh tomatoes, red onion, cayenne pepper
165:-

Inferno
Mozzarella, köttfärssås, grana padano, stark feferoni, rödlök, grillad paprika
Mozzarella, meat sauce, grana padano, hot feferoni pepper, red onion, grilled red pepper
169:-

Pancetta
Mozzarella, pancetta, champinjoner, körsbärstomater,
lök, chévre, vitlök
Mozzarella, pancetta, fresh mushrooms, cherry tomatoes, onion, chévre, fresh garlic
169:-

La Gondola (halvinbakad)
Mozzarella, färsk tomat, grillad paprika, kycklingspett,
pinjenötter, basilika aioli
Mozzarella, fresh tomatoes, grilled red pepper, marinated chicken, pine nuts, basil aioli
169:-

​​​​​​​Quattro Formaggi
Mozzarella, grana padano, taleggio, gorgonzola, färsk basilika
Mozzarella, grana padano, taleggio, gorgonzola, fresh basil
169:-
Portobello
Mozzarella, chévre, färsk portabellosvamp, honung, svartpeppar, ruccola
Mozzarella, chevre, fresh portobello mushroom, honey, black pepper, arugula             
169:-

Crudo 
Mozzarella, parmaskinka, soltorkade tomater, färska champinjoner, basilikaolja
Mozzarella, Parma ham, sundried tomatoes, fresh mushrooms, basil oil
175:-

Parma
Mozzarella, kronärtskocka, parmaskinka, grön pesto, oliver, ruccola
Mozzarella, artichoke, Parma ham, green pesto, olives, arugula
185:-

Ai frutti di mare
Mozzarella, blåmusslor, räkor, bläckfisk,
scampi, färsk vitlök, ruccola
Mozzarella, mussels, shrimps, squid, fresh garlic, arugula
229:-

Don Esso
Mozzarella, ostgratinerad oxfilé, färsk tomat, rosépeppar, havssalt, basilika aioli
Mozzarella, gratinated fillet of beef, fresh tomatoes, pinkpepper, sea salt, basil aioli
229:-

Isola Bella
Mozzarella, oxfilé, toppad med vår egen mustiga tomatsås, ruccola
Mozzarella, fillet of beef, topped with homemade rich tomato sauce, arugula
229:-

Don Stavros
Mozzarella, biff carpaccio, kapris, tryffel och balsamicocréme, hyvlad parmesan, pinjenötter, ruccola
Mozzarella, beef carpaccio, capers, truffle and balsamic cream, parmesan, pine nuts, arugula
229:-

Tartufata
Mozzarella, oxfilé, portabello, tryffel och balsamicocréme, ruccola, hyvlad parmesan
Mozzarella, fillet of beef, fresh portobello mushroom, truffle and balsamic cream, arugula, parmesan
229:-

Pizza per bambini
(Margherita, Funghi, Vesuvio, Hawaii, Capricciosa)
85:-

Vitlökssås 10:-
Basilikaaioli 10:-
Glutenfri pizza 20:-